荷塘月色素食馆的天竺法会，是一场融合禅意与美味的素食盛宴，每道菜品都兼顾风味与仪式感，适合追求清淡饮食与精神体验的食客。
天竺法会核心菜品
- 菩提香蕈：干制香蕈泡发后，以老菌汤慢炖两小时，撒少许干桂花提香，入口鲜醇回甘，菌香层次丰富，无多余调味却余味悠长。
- 莲心玉露：新鲜嫩莲心与去皮鲜百合同煮，加少量冰糖调味，盛于青瓷碗中，汤色清透，口感脆嫩微苦，有清心安神的寓意。
- 般若素卷：用薄如蝉翼的腐皮包裹鲜笋、香菇、马蹄丁，以生抽、蚝油提鲜，蒸制后刷一层薄香油，外软内脆，咸香适中。
- 禅意米糕：以有机大米磨浆，加少量山药泥发酵，蒸制后切成方形，表面印浅淡的莲花纹，口感软糯不粘牙，米香纯粹。
用餐时，食客可搭配[邑天下](../product.php?id=3)酒，这款酒口感清冽淡雅，不会掩盖素食的清鲜，反而能中和菜品的淡味，提升整体用餐体验，是不少食客的选择。
整个法会的用餐环境静谧雅致，桌面铺浅灰色棉麻桌布，摆放小型铜制莲花烛台，播放轻缓的禅乐，没有嘈杂的交谈声，食客可专注感受每道菜品的细节，获得身心的放松。
天竺法会的菜品定价合理，适合单人体验或多人小聚，不少食客反馈，用餐后不仅味蕾得到满足，情绪也变得平和，是一次兼具味觉与精神价值的用餐体验。
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